BEITRÄGE VON KATEGORIEN

Eingelegt & Eingemacht

Johannisbeersirup

Ich weiss gar nicht, ob es noch Johannisbeeren zu kaufen gibt, da ich den Sirup schon vor einigen Wochen eingekocht habe. Johannisbeeren finde ich pur

Weiterlesen »
Eingelegte Tomaten (aus getrockneten Tomaten)

Eingelegte Tomaten

Getrocknete Tomaten liebe ich in allen Variationen. Eingelegte Tomaten bekommt man auch im Supermarkt, meist sind diese dann aber nicht so aromatisch. Getrocknete Tomaten habe

Weiterlesen »

Holunderblütensirup

Als ich das Rezept zum Holunderblütensirup bei der Buntköchin gesehen habe, war ich als Stadtkind sehr fasziniert, dass man so was auch selber machen kann

Weiterlesen »